Langsung ke konten utama

8 Pantangan Makanan dan Minuman untuk Penderita Asam Urat


Asam urat merupakan penyakit yang menyerang persendian dalam tubuh. Biasanya persendian yang paling sering terserang adalah persediaan di bagian jari tangan, pergelangan kaki dan jari kaki. Asam urat sendiri diakibatkan oleh meningkatnya purin dalam tubuh melebihi batas normal atau sering disebut Hiperurisemia. Purin yang terlalu tinggi akan membentuk kristal-kristal yang memumpuk di persendian. Inilah yang kemudian memicu gejala penyakit asam urat, seperti nyeri yang tidak tertahankan di bagian sendi hingga terjadi pembengkakan.

Banyak orang yang mengira bahwa asam urat hanya dialami oleh orang yang memiliki berat badan berlebih. Namun, faktanya setiap orang berpotensi terkena asam urat berapa pun berat badannya. Selain kaum lansia, asam urat juga banyak diderita oleh orang-orang yang berusia 30 tahun ke atas.

Cara terbaik dalam mengatasi serta mengurangi dampak dari asam urat adalah dengan mengubah gaya hidup, olahraga serta menjaga pola makan. Menjaga pola makan bisa dilakukan dengan cara menghindari makanan dan minuman yang mengandung purin tinggi, antara lain:

1. Jeroan

Pantangan asam urat yang pertama adalah menghindari mengonsumsi jeroan hewan, seperti jantung, babat, hati, usus, ampela, dan lain-lain. 

2. Daging merah

Selain jeroan, daging merah juga mengandung purin walaupun tingkat sedang, jadi mengonsumsi harus dibatasi. Daging merah tersebut antara lain; daging sapi, daging kambing, daging bebek, dan daging angsa.

3. Makanan laut

Makanan laut juga merupakan pantangan dari penderita asam urat, seperti kerang, udang, teri, haddock, tuna, mackerel, kepiting, dan lain-lain.

4.sayur-sayuran tertentu

Ada beberapa sayur yang sebaiknya dihindari untuk dikonsumsi, antara lain; bayam, kembang kol, brokoli, kangkung, jamur, buncis, daun singkong, daun pepaya, dan lain-lain.

5. Buah-buahan tertentu
 
Ada buah yang tidak boleh dikonsumsi oleh penderita asam urat karena mengandung purin yang tinggi, seperti; durian, plum, apel, nangka, anggur, nanas, kurma, persik, serta beberapa jenis kacang-kacangan.

6. Minuman beralkohol dan minuman manis
 
Bir dan minuman keras yang disuling dikaitkan dengan peningkatan risiko asam urat. Begitu juga dengan minuman manis, seperti; minuman soda, minuman kemasan, sirup, dan lain-lain.

7. Makanan olahan dan roti

Makanan olahan menjadi salah satu favorit masyarakat dikarenakan praktis dan mudah diolah. Namun, makanan olahan memiliki kandungan purin yang sangat tinggi, seperti; abon, dendeng dan olahan daging lainnya. Begitu juga dengan olahan roti putih, kue kering, serta roti rendah nutrisi juga dapat meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh.

8. Produk olahan susu

Beberapa minuman yang berasal dari produk olahan susu seperti yoghurt, keju, atau es kirim dapat meningkatkan kadar asam urat di dalam tubuh.



Bontang, 19 Januari 2023
Endang New



Referensi:

1. https://www.halodoc.com/artikel/5-fakta-mengenai-asam-urat

2. https://www.siloamhospitals.com/informasi-siloam/artikel/pantangan-asam-urat

3. https://health.detik.com/kebugaran/d-6502198/hati-hati-buah-yang-tidak-boleh-dimakan-penderita-asam-urat/amp

4. https://www.orami.co.id/magazine/Pantangan-asam-urat

5. https://www.cnbcindonesia.com/lifestyle/20221130085805-33-392355/jangan-salah-makan-ini-6-pantangan-buat-penyakit-asam-urat/amp

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

"PKS Berkompetisi Untuk Meraih Yang Terbaik"

(Samarinda Convention Hall). Halalbihalal dan Tasyakuran Milad PKS ke-23 yang digelar hari ini, Sabtu, 3 Mei 2025, oleh DPW PKS Kalimantan Timur di Convention Hall Samarinda berlangsung sangat meriah. Sejak jam 6 pagi, panitia dan peserta yang berpakaian bernuansa putih oren sudah tampak bersiap. Rangkaian acara dimulai pukul 07.00 WITA, diawali dengan kegiatan senam sehat yang dipandu oleh tim Senam Sehat dari Deputy Kebugaran DPW PKS Kaltim, diikuti oleh peserta yang telah hadir di tempat acara. Aktivitas di area bazar pun tak kalah heboh. Beberapa stand dengan berbagai barang dagangan turut memeriahkan acara. Pukul 09.00 acara Halalbihalal dibuka oleh komika Wawan Saktiawan dan Dimas Nurdiansyah sebagai pemandu acara. Dan, ruangan menjadi hening saat Qari Pemenang kedua MTQ Nasional 2024, Ust. Jumarlin, melantunkan Al Hujurat ayat 10-13. Ketua DPW PKS Kalimantan Timur dalam sambutan menyampaikan bahwa halalbihalal yang diselenggarakan DPW PKS ini terasa seperti DPP yang...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

"Bullying pada Anak, antara Subjek dan Objek"

Beberapa tahun belakangan ini, Indonesia marak dengan kasus perundungan atau yang biasa disebut dengan bullying. Bully merupakan tindakan kekerasan baik dengan fisik dan atau verbal kepada orang lain yang dianggap lebih lemah dengan tujuan untuk mengganggu serta menimbulkan ketidaknyamanan.  Ada dua faktor yang menyebabkan tindakan bullying, yaitu faktor internal dan eksternal. Hasil penelitian menunjukkan tindakan bullying yang berasal dari faktor internal diantaranya, perasaan cemas, pendiam, rendah diri, dan tidak terbiasa melakukan interaksi sosial. Anak dengan karakter pendiam atau pemalu cenderung rawan mengalami bullying, walaupun tidak semuanya begitu, biasanya karena tidak mampu menyampaikan perlawanan atau tidak mampu mengekspresikan rasa tidak suka. Sedangkan salah satu faktor eksternalnya adalah pernah melihat orang lain melakukan tindakan kekerasan, baik di dunia nyata maupun tayangan kekerasan di dunia maya, seperti film, berita kriminal dan lain-lain. Anak yang pern...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

"Mencegah dan Mengatasi Stunting"

Stunting adalah kondisi yang ditandai dengan kurangnya pertumbuhan tinggi dan berat badan anak apabila dibandingkan dengan anak - anak seusianya. Sederhananya stunting merupakan sebutan dari gangguan pertumbuhan anak. Penyebab utamanya adalah kurangnya asupan nutrisi dalam masa pertumbuhan anak. Hal ini berpotensi memperlambat perkembangan otak, dengan dampak jangka panjang berupa keterbelakangan mental, rendahnya kemampuan belajar, dan risiko serangan penyakit kronis seperti diabetes, hipertensi, hingga obesitas. Langkah awal mengatasi stunting yang paling efektif adalah menjaga asupan bergizi bagi ibu hamil. Gizi seimbang dengan memperhatikan konsumsi beberapa mikronutrien yang penting dalam kehamilan, seperti asam folat, kalsium, dan zat besi. Asupan ibu mempengaruhi perkembangan janinnya. Langkah selanjutnya adalah memberikan ASI eksklusif selama enam bulan. ASI kaya akan kandungan gizi makro dan mikro yang berperan penting dalam mengoptimalkan tumbuh kembang bayi. Bil...
Posting Komentar
Baca selengkapnya